Chi l’ha detto che in Liguria non si beve bene? C'è posto anche lungo il tavolone in legno sistemato in mezzo alla sala per gustare magari solo un calice di Rossese (per chi vuole restare sul ligure, insomma). E così ti trovi seduto gomito a gomito con qualcun altro sprofondato nella lettura di un giornale o di un periodico. La numerosa ed eccellente varietà di vini (messi in bella vista all'interno dell’accogliente locale) stimola però la scelta di una bottiglia - o di un bicchiere - da accompagnare ai piatti regionali. Ma non ci sono solo quelli. Per i più esigenti esiste anche una saletta appartata. Non ci si mette molto a trovare l’enoteca Defilla. E’ piazzata in pieno centro storico (a proposito: un vero salottino). L’enoteca è adiacente all’elegante e omonimo Gran Caffé, meta obbligata per chi a Chiavari vuole assaporare il breve tempo di ottimo gusto. Ne vale la pena.
Enoteca Defilla, Chiavari, Corso Garibaldi, 4 - 0185.30.98.29
www.grancaffedefilla.it
(segnalato da Stenografo)
Enoteca Defilla, Chiavari, Corso Garibaldi, 4 - 0185.30.98.29
www.grancaffedefilla.it
(segnalato da Stenografo)
